ایران بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران جهان است و این محصول در بازارهایی مثل امارات، اسپانیا، چین و کشورهای حاشیه خلیج فارس مشتریان ثابتی دارد. با این حال، بسیاری از تولیدکنندگان به دلیل ناآشنایی با الزامات صادرات، محصول خود را فله و ارزان به واسطه‌ها می‌فروشند.

انتخاب بازار هدف

هر بازار سلیقه و استاندارد خود را دارد. برخی کشورها زعفران نگین و بسته‌بندی‌های کوچک لوکس را ترجیح می‌دهند و برخی دیگر خریدار عمده و فله‌اند. شناخت بازار هدف، نوع بسته‌بندی و قیمت‌گذاری شما را تعیین می‌کند.

استاندارد و بسته‌بندی صادراتی

  • رعایت استاندارد ملی زعفران و دریافت گواهی آزمایشگاه معتبر
  • بسته‌بندی ضد نور و رطوبت با برچسب چندزبانه
  • درج اطلاعات کامل: وزن خالص، تاریخ تولید و انقضا و کشور مبدأ
  • رعایت الزامات برچسب‌گذاری کشور مقصد

اسناد لازم برای صادرات زعفران

  • کارت بازرگانی معتبر
  • گواهی بهداشت و آنالیز آزمایشگاهی
  • گواهی مبدأ (Certificate of Origin)
  • فاکتور تجاری و لیست عدل‌بندی

حمل و بازگشت ارز

زعفران به دلیل ارزش بالا و وزن کم معمولاً با حمل هوایی ارسال می‌شود. پس از صادرات، ارز حاصل باید در مهلت قانونی بازگردد؛ پس پیش از قرارداد، روش دریافت پول از خریدار و رفع تعهد ارزی را مشخص کنید.